ホッキ貝吟醸粕漬は、甘み、旨みともに優れた相馬産のホッキ貝を厳選し、粕漬けにした商品です。
平成9年度ふるさと産品ブランド化求評会でふくしま特産品大賞（福島県知事賞）を受賞した相馬の海味シリーズの1つです。
やわらかくボイルしたホッキ貝を一枚一枚ていねいに手でむき、特製の酒粕に漬け込みました。
味は酒粕のほのかな香りとコクがホッキ貝と相まって独特の旨みがあります。
そのまま食べてもおいしいですが、きゅうりなどとあえて食べてもまた格別です。
＜ご注意＞
こちらの商品は、注文を受けてから製作いたします。
お届けまでお時間をいただく場合がございますのでご容赦ください。
| ○原材料 | … | ホッキ貝（相馬産）、吟醸酒粕、砂糖、みりん、食塩、みそ ※原料の一部に小麦、大豆を含む |
|---|---|---|
| ○内容量 | … | ホッキ貝 13粒入り |
| ○賞味期限 | … | 要冷蔵で2週間。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| ○送料について | … | ホッキ貝吟醸粕漬（13粒入） 1品ご購入の場合 60サイズクール便でお届けいたします。なお、水産加工品については、同梱可能です。 |
| ○生産者 | … | 海鮮フーズ |