第8回ふくしま特産品コンクール
食品部門 大賞 (福島県知事賞)受賞作品
相馬・原釜漁港で水揚げされた新鮮な「あんこう」だけを使用しています。
あんこうは、身・皮・肝・胃袋を各々に炊きあげ、みそ・オリーブオイルで仕上げます。
ご飯のお供に、酒の肴にとても合います。
ぜひお試しください。
相馬地方に伝わる郷土料理を広く知っていただくとともに、長く伝えられている料理に
よって「あんこう」の水揚げ産地であることも広くご理解いただけるようにと願って作っています。
<ご注意>
こちらの商品は、注文を受けてから製作いたします。
お届けまでお時間をいただく場合がございますのでご容赦ください。
| 原材料 | ・・・ | あんこう、味噌、砂糖、しょうが、切干し大根、酒、オリーブオイル |
| 内容量 | ・・・ | 180g |
| 生産者 | ・・・ | (有)海鮮フーズ |