相馬市今田の米農家
佐藤徹広さんの「コシヒカリ」です。

2024年は、10月15日から新米発売です。

佐藤さんが作った平成25年度産のコシヒカリは「第15回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で金賞を受賞。この大会において、機械による分析と、“お米のソムリエ” 米・食味鑑定士によるテイスティングにより、佐藤さんのお米は優れた味であると認定されました。

佐藤さんは、栽培状況を細かくノートにまとめ、安定した米作りに励んでいます。

丁寧に育てた新米の香りと甘さを、ぜひお楽しみください。

▼ ご注文の方は、下記メールアドレスよりご連絡ください。

佐藤徹広

b-bamboo44.@docomo.ne.jp

＊特別栽培米とは通常より少ない農薬や化学肥料で栽培したお米を指します。詳しくはJA全農福島の「特別栽培農産物」と「特別栽培米の特徴」のページをご覧ください。

• 特別栽培農産物
• 特別栽培米の特徴

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スタッフブログ

【佐藤徹広】次世代に経験を残したい――。国際大会で金賞を受賞した農家の米作りにかける想い